In cucina con i protagonisti | Cucina Popolare Frentana

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Le ricette della tradizione

Spadellata di ventricina

Spadellata di ventricina

Pizza e foje

Pizza e foje

Pallotte cac' e ove

Pallotte cacio e uovo

il coppo

Coniglio e patate sotto il coppo

La ventricina vastese

I salumi frentani

Le ciammaiche

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